Med hensyn til kulinariske oplevelser er Københavns Lufthavn blevet forbedret betydeligt i de senere år. Københavns lufthavn tilbyder en verden af madoplevelser. Så uanset om de 72.000 dagligt rejsende i Kastrup er på udkig efter bøffer, sushi, kaviar eller kanelsnegle, så er det til at finde i de over 35 restauranter og kaffebarer.
Det er ofte en ydmygende, dyr og utilfredsstillende oplevelse at spise i lufthavne. Men ikke i Københavns lufthavn Kastrup. I 2016 blev lufthavnen hædret med prisen ” Verdens bedste café- og restaurantudvalg”.
Mange lufthavne, især de større, vil prale af, hvor stort et udvalg af mad og drikke de har, men Københavns lufthavn leverer også ekstraordinære kvalitetsmuligheder. Der er naturligvis favoritterne såsom Starbucks og McDonalds. Men den virkelige kulinariske oplevelse i Kastrup findes hos dem lufthavnen omtaler de ”lokale helte”. De ”lokale helte” er koncepter, der viser det skandinaviske køkken med kokke, som har restauranter i byens centrum.
Over 30 millioner rejsende årligt
Passagerer i Københavns Lufthavn har i øjeblikket et valg mellem mere end 35 restauranter og kaffebarer, der tilbyder alt fra kvalitetssnacks til gode solide måltider. Lufthavnens strategi er at etablere en god blanding af internationalt kendte restauranter og meget gode danske nationalretter.
For en lufthavn, der betjener mere end 30 millioner flypassagerer årligt, er det bemærkelsesværdige ved Københavns lufthavn, hvor fredelig den føles.
Med så mange forskellige restauranter at vælge imellem, giver vi dig her et overblik over, hvor du kan spise i Københavns lufthavn.
7-Eleven Deli
Der er to 7-Eleven Deli i Københavns lufthavn. Du tror måske, at 7-11 byder på den værste amerikanske fastfood på jorden. Sådan var det måske også engang, men markedet har ændret sig, og det samme har Deli-kæden. I 2019 blev 7-Eleven nemlig kåret som verdens bedste convenience koncept, hvilke må siges at være en kæmpe anerkendelse. På verdensplan findes der mere end 70.000 7-Eleven-butikker, og i Danmark er der lige nu 177 butikker inklusive fem Deli-butikker. Her kan du tanke op med lækre rejsesnacks, og finde sundere alternativer og lidt til den søde tand – både glutenfrit og vegansk. Hvis du foretrækker det, er maden pakket ind, så du kan tage den med dig ombord på flyet.
Gorm’s
Kastrup lufthavn er lykkedes med at få ' de lokale helte' ind i restaurantscenen, nemlig Gorm’s. Gorm’s er efterhånden et kendt dansk koncept. Her bliver der serveret lækre, sprøde surdejspizzaer præcis som i Italien. Gorm's ligger mellem terminal B og C, og er en af lufthavnens største restauranter.
Joe & the Juice
Joe & the Juice har faktisk tre restauranter i Kastrup lufthavn. Alle tre steder er musikken høj og livlig, mens de tatoverede bartendere presser det ene sunde glas juice efter det andet - hvis de ikke har travlt med at stege en af deres lækre sandwich. Deres tunsandwich har taget verden med storm. Smarte, unge rejsende holder til i Joe & the Juice på alle tidspunkter af dagen, men hvis du har brug for en energibryder, skal du klart besøge Joe & the Juice.
MASH
Den danske oksekødsucces MASH har allerede erobret mange steder i verden - ikke mindst i Tyskland og England. Nu har restaurantkæden også en afdeling i Københavns Lufthavn. Den ligger mellem terminal A og B på første sal. Ligesom alle deres andre restauranter har MASH røde sofaer og masser af protein på menuen med de karakteristiske sideretter i Københavns lufthavn. Du behøver derfor ikke at genere din mave med flyselskabernes mad. Københavns Lufthavn har gjort det til en regel ikke at tale over højttalerne med mindre det er strengt nødvendige, så et besøg i MASH er lige så behageligt som et besøg på deres andre restauranter.
Paté Paté Winebar & Tapas (CPH)
Kenn Husted er vinkongen i København, og han har selvfølgelig også en bar i Kastrup lufthavn - Paté Paté Winebar & Tapas. Fokus er her på friske ingredienser, god service samt hyggelige omgivelser. Forkæl dig selv og din gane her inden dit fly går i luften.
Læs også om det er sandt, at du bliver hurtigere fuld i flyet.
Le Sommelier Bar & Bistro
Le Sommelier var en af de første i Kastrup, der virkelig viste, hvad god lufthavnsmad består af. De har også den bedste placering i hele lufthavnen ved terminal B - hvor næsten alle SAS-flyvninger afgår. På Le Sommelier Bar & Bistro har de en grundlæggende regel om, at al mad på menuen serveres inden for et kvarter - og gerne hurtigere. Næsten uanset hvor travlt de har, kan du altid nyde et glas god vin eller en klassisk fransk bistroret - eller hvorfor ikke bare et par østers med kaviar på toppen og et glas champagne?
Læs også om Specielle øl med SAS.
Aamanns
Aamanns er en gave til dansk gastronomi. Her byder de på lækkert traditionelt samt nyfortolket smørrebrød f.eks. deres populære oksekødtatar med kapers og estragon. Aamanns ligger mellem terminal B og C. Restauranten er delt i to - der er baren, der vender mod den summende lufthavn, og inde bag baren er det meget tæt på den mest autentiske restaurantoplevelse, du kan finde i hele lufthavnen. Her er du relativt isoleret, det er hyggeligt beliggende nær et par panoramavinduer, der vender mod flyene, så du kan sidde og nyde dine retter mens du ser de forskellige fly lette og lande på landingsbanerne.
Læs også om Din smagssans manipuleres i flyveren.
Synes du enten, at det er for dyrt eller tidskrævende at spise i lufthavnen, så kan du med god grund pakke din egen madpakke med lækre snacks og måltider. Læs hvordan du pakker den perfekte madpakke til din flyrejse her.